Arroz
Champiñones
Pimiento verde
Cebolla
Sal
Orégano
Romero molido
PREPARACIÓN:
Se llena una olla media de agua,
cuando empieza a hervir se le añade el arroz
y sal, se deja unos 15 minutos que hirviendo,
cuando esté listo lo colamos y se deja en un plato.
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva
y se pone al fuego, mientras se calienta picamos el pimiento
y la cebolla, lo echamos a la sartén,
lo rehogamos unos minutos,
a continuación le añadimos los champiñones también picados,
se deja unos minutos en el fuego.
A continuación se echa el arroz a la misma sartén
donde teníamos el pimiento y la cebolla,
se añade un poco de orégano y el romero,
se deja unos minutos en el fuego y luego se aparta.
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