GRACIA POR TU VISITA

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lunes, 16 de septiembre de 2013

TIMBAL DE JUDIAS


INGREDIENTES:

1/2 kilo de judías
1/2 Cebolla
Sal
Aceite de oliva
6 Lonchas de pechuga de pavo







PREPARACIÓN:

Se limpian las judías, se cortan por la mitad y a su vez se trocean.

Se pone al fuego la olla rápida con la mitad de agua,
 se echan las judías y sal, se cierra la olla,
cuando suba la válvula se deja unos 6 minutos.

Se escurren las judías, se pone una sartén en el fuego con un poco de aceite,
 se echa la cebolla bien picada y se rehoga un poco.

Se añade las judías a la sartén y se rectifica de sal,
 a continuación se echa las lonchas de pavo troceadas.

Se rehoga todo durante unos minutos.

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