COMO HACER MASA PARA PIZZAS

Como hacer masa para pizzas

Aquí os enseñamos como hacemos en casa la masa para hacer las pizzas. No se parece en nada a las que venden hechas.

Ingredientes

 cantidades para 6 pizzas

600 gramos de harina

300 gramos de agua tibia (opcional 300 gr de cerveza)

185 gramos de aceite de oliva

26 gramos de levadura fresca (  8 o 9 de la seca)

1.5  cucharillas (café) de sal

Elaboración

Una vez disuelta la levadura en el agua,empezamos a amasar todos los ingredientes.

Una vez amasada la dejamos reposar 45 minutos.

Ya reposada partimos la masa en porciones y la dejamos reposar 10 minutos.

Lista,le daremos la forma a la pizza con el rodillo o como hacemos nosotros,con las manos.Añadimos los ingredientes al gusto y a disfrutar de unas pizzas caseras.