Ingredientes:
2 tazas de arroz bomba
4 tazas de agua
3 latas de atún al natural
1 tarro de espárragos verdes
1 tarro de tomate frito
hierbas provenzales
Elaboración:
En primer lugar cuece el arroz. Yo primero lo lavo para que no quede demasiado pastoso luego.
Luego lo pones en una olla con el agua, un poco de aceite y sal y lo cueces.
Cuando esté listo pon el fuego bajo y quita si hay exceso de agua. Añade las latas de atún.
Corta los espárragos en trocitos y los añades.
Echa el tomate frito y las hierbas provenzales.
Si te gusta el picante puedes echar un poco de pimienta negra.
Mézclalo todo y muevelo todo bien para que no se pegue.
Deja que se mezclen sabores durante unos minutos a fuego bajito.
Ya está. Tendrás un plato sano, sabroso y muy rapidito de hacer.
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