SALSA ROSA

 Ingredientes

250 ml de aceite de girasol

1 huevo

1 cucharada de vinagre

3 ó 4 cucharadas de ketchup

un chorrito de zumo de naranja

sal

Elaboración

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
 Apoyamos la batidora en el fondo del vaso y la hacemos funcionar a la máxima potencia sin levantarla hasta que la mezcla espese. Levantamos y bajamos la batidora con movimientos suaves hasta que la salsa quede totalmente ligada.